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（一）小料原料領取記錄，包括小料原料名稱、領用數(shù)量、領取時間、領取人等信息；（二）小料配料記錄，包括小料名稱、理論值、實際稱重值、配料數(shù)量、作業(yè)時間、配料人等信息；（三）小料預混合記錄，包括小料名稱、重量、批次、混合時間、作業(yè)時間、操作人等信息；（四）小料投料與復核記錄，包括產(chǎn)品名稱、接收批數(shù)、投料批數(shù)、重量復核、剩余批數(shù)、作業(yè)時間、投料人等信息；（五）大料投料記錄，包括大料名稱、投料數(shù)量、感官檢查、作業(yè)時間、投料人等信息；（六）粉碎作業(yè)記錄，包括物料名稱、粉碎機號、篩片規(guī)格、作業(yè)時間、操作人等信息；（七）大料配料記錄，包括配方編號、大料名稱、配料倉號、理論值、實際值、作業(yè)時間、配料人等信息；（八）中控作業(yè)記錄，包括產(chǎn)品名稱、配方編號、清洗料、理論產(chǎn)量、成品倉號、洗倉情況、作業(yè)時間、操作人等信息；（九）制粒作業(yè)記錄，包括產(chǎn)品名稱、制粒機號、制粒倉號、調質溫度、蒸汽壓力、環(huán)模孔徑、環(huán)模長徑比、分級篩篩網(wǎng)孔徑、感官檢查、作業(yè)時間、操作人等信息；（十）膨化作業(yè)記錄，包括產(chǎn)品名稱、調質溫度、模板孔徑、膨化溫度、感官檢查、作業(yè)時間、操作人等信息；（十一）包裝作業(yè)記錄，包括產(chǎn)品名稱、實際產(chǎn)量、包裝規(guī)格、包數(shù)、感官檢查、頭尾包數(shù)量、作業(yè)時間、操作人等信息；（十二）標簽領用記錄，包括產(chǎn)品名稱、領用數(shù)量、班次用量、損毀數(shù)量、剩余數(shù)量、領取時間、領用人等信息；（十三）生產(chǎn)線清洗記錄，包括班次、清洗料名稱、清洗料重量、清洗過程描述、作業(yè)時間、清洗人等信息；（十四）清洗料使用記錄，包括清洗料名稱、生產(chǎn)班次、清洗料使用情況描述、使用時間、操作人等信息。
第十七條 企業(yè)應當采取有效措施防止生產(chǎn)過程中的交叉污染：
（一）按照“無藥物的在先、有藥物的在后”原則制定生產(chǎn)計劃；（二）生產(chǎn)含有藥物飼料添加劑的產(chǎn)品后，生產(chǎn)不含藥物飼料添加劑或者改變所用藥物飼料添加劑品種的產(chǎn)品的，應當對生產(chǎn)線進行清洗；清洗料回用的，應當明確標識并回置于同品種產(chǎn)品中；（三）盛放飼料添加劑、藥物飼料添加劑、添加劑預混合飼料、含有藥物飼料添加劑的產(chǎn)品及其中間產(chǎn)品的器具或者包裝物應當明確標識，不得交叉混用；（四）設備應當定期清理，及時清除殘存料、粉塵積垢等殘留物。
第十八條 企業(yè)應當采取有效措施防止外來污染：
（一）生產(chǎn)車間應當配備防鼠、防鳥等設施，地面平整，無污垢積存；（二）生產(chǎn)現(xiàn)場的原料、中間產(chǎn)品、返工料、清洗料、不合格品等應當分類存放，清晰標識；（三）保持生產(chǎn)現(xiàn)場清潔，及時清理雜物；（四）按照產(chǎn)品說明書規(guī)范使用潤滑油、清洗劑；（五）不得使用易碎、易斷裂、易生銹的器具作為稱量或者盛放用具；（六）不得在飼料生產(chǎn)過程中進行維修、焊接、氣割等作業(yè)。
第十九條 企業(yè)應當建立配方管理制度，規(guī)定配方的設計、審核、批準、更改、傳遞、使用等內容。
第二十條 企業(yè)應當建立產(chǎn)品標簽管理制度，規(guī)定標簽的設計、審核、保管、使用、銷毀等內容。產(chǎn)品標簽應當專庫（柜）存放，專人管理。
第二十一條 企業(yè)應當對生產(chǎn)配方中添加比例小于 0.2% 的原料進行預混合。
第二十二條 企業(yè)應當根據(jù)產(chǎn)品混合均勻度要求，確定產(chǎn)品的最佳混合時間，填寫并保存最佳混合時間實驗記錄。實驗記錄應當包括混合機編號、混合物料名稱、混合次數(shù)、混合時間、檢驗結果、最佳混合時間、檢驗日期、檢驗人等信息。企業(yè)應當每6個月按照產(chǎn)品類別（添加劑預混合飼料、配合飼料、濃縮飼料、精料補充料）進行至少1次混合均勻度驗證，填寫并保存混合均勻度驗證記錄。驗證記錄應當包括產(chǎn)品名稱、混合機編號、混合時間、檢驗方法、檢驗結果、驗證結論、檢驗日期、檢驗人等信息。混合機發(fā)生故障經(jīng)修復投入生產(chǎn)前，應當按照前款規(guī)定進行混合均勻度驗證。
第二十三條 企業(yè)應當建立生產(chǎn)設備管理制度和檔案，制定粉碎機、混合機、制粒機、膨化機、空氣壓縮機等關鍵設備操作規(guī)程，填寫并保存維護保養(yǎng)記錄和維修記錄：
（一）生產(chǎn)設備管理制度應當規(guī)定采購與驗收、檔案管理、使用操作、維護保養(yǎng)、備品備件管理、維護保養(yǎng)記錄、維修記錄等內容；（二）設備操作規(guī)程應當規(guī)定開機前準備、啟動與關閉、操作步驟、關機后整理、日常維護保養(yǎng)等內容；（三）維護保養(yǎng)記錄應當包括設備名稱、設備編號、保養(yǎng)項目、保養(yǎng)日期、保養(yǎng)人等信息；（四）維修記錄應當包括設備名稱、設備編號、維修部位、故障描述、維修方式及效果、維修日期、維修人等信息；（五）關鍵設備應當實行“一機一檔”管理，檔案包括基本信息表（名稱、編號、規(guī)格型號、制造廠家、聯(lián)系方式、安裝日期、投入使用日期）、使用說明書、操作規(guī)程、維護保養(yǎng)記錄、維修記錄等內容。
第二十四條 企業(yè)應當嚴格執(zhí)行國家安全生產(chǎn)相關法律法規(guī)。生產(chǎn)設備、輔助系統(tǒng)應當處于正常工作狀態(tài)；鍋爐、壓力容器等特種設備應當通過安全檢查；計量秤、地磅、壓力表等測量設備應當定期檢定或者校驗。
第四章 產(chǎn)品質量控制
第二十五條 企業(yè)應當建立現(xiàn)場質量巡查制度，填寫并保存現(xiàn)場質量巡查記錄：
（一）現(xiàn)場質量巡查制度應當規(guī)定巡查位點、巡查內容、巡查頻次、異常情況界定、處置方式、處置權限、巡查記錄等內容；（二）現(xiàn)場質量巡查記錄應當包括巡查位點、巡查內容、異常情況描述、處置方式、處置結果、巡查時間、巡查人等信息。
第二十六條 企業(yè)應當建立檢驗管理制度，規(guī)定人員資質與職責、樣品抽取與檢驗、檢驗結果判定、檢驗報告編制與審核、產(chǎn)品質量檢驗合格證簽發(fā)等內容。
第二十七條 企業(yè)應當根據(jù)產(chǎn)品質量標準實施出廠檢驗，填寫并保存產(chǎn)品出廠檢驗記錄；檢驗記錄應當包括產(chǎn)品名稱或者編號、檢驗項目、檢驗方法、計算公式中符號的含義和數(shù)值、檢驗結果、檢驗日期、檢驗人等信息。產(chǎn)品出廠檢驗記錄保存期限不得少于2年。
第二十八條 企業(yè)應當每周從其生產(chǎn)的產(chǎn)品中至少抽取 5個批次的產(chǎn)品自行檢驗下列主成分指標：
（一）維生素預混合飼料：兩種以上維生素；
（二）微量元素預混合飼料：兩種以上微量元素；（三）復合預混合飼料：兩種以上維生素和兩種以上微量元素；（四）濃縮飼料、配合飼料、精料補充料：粗蛋白質、粗灰分、鈣、總磷。主成分指標檢驗記錄保存期限不得少于2年。
第二十九條 企業(yè)應當根據(jù)儀器設備配置情況，建立分析天平、高溫爐、干燥箱、酸度計、分光光度計、高效液相色譜儀、原子吸收分光光度計等主要儀器設備操作規(guī)程和檔案，填寫并保存儀器設備使用記錄：
（一）儀器設備操作規(guī)程應當規(guī)定開機前準備、開機順序、操作步驟、關機順序、關機后整理、日常維護、使用記錄等內容；（二）儀器設備使用記錄應當包括儀器設備名稱、型號或者編號、使用日期、樣品名稱或者編號、檢驗項目、開始時間、完畢時間、儀器設備運行前后狀態(tài)、使用人等信息；（三）儀器設備應當實行“一機一檔”管理，檔案包括儀器基本信息表（名稱、編號、型號、制造廠家、聯(lián)系方式、安裝日期、投入使用日期）、使用說明書、購置合同、操作規(guī)程、使用記錄等內容。
第三十條 企業(yè)應當建立化學試劑和危險化學品管理制度，規(guī)定采購、貯存要求、出入庫、使用、處理等內容?；瘜W試劑、危險化學品以及試驗溶液的使用，應當遵循 GB/T601、GB/T 602、GB/T 603以及檢驗方法標準的要求。企業(yè)應當填寫并保存危險化學品出入庫記錄，記錄應當包括危險化學品名稱、入庫數(shù)量和日期、出庫數(shù)量和日期、保管人等信息。
第三十一條 企業(yè)應當每年選擇 5個檢驗項目，采取以下一項或者多項措施進行檢驗能力驗證，對驗證結果進行評價并編制評價報告：
（一）同具有法定資質的檢驗機構進行檢驗比對；（二）利用購買的標準物質或者高純度化學試劑進行檢驗驗證；（三）在實驗室內部進行不同人員、不同儀器的檢驗比對；（四）對曾經(jīng)檢驗過的留存樣品進行再檢驗；（五）利用檢驗質量控制圖等數(shù)理統(tǒng)計手段識別異常數(shù)據(jù)。
第三十二條 企業(yè)應當建立產(chǎn)品留樣觀察制度，對每批次產(chǎn)品實施留樣觀察，填寫并保存留樣觀察記錄：
（一）留樣觀察制度應當規(guī)定留樣數(shù)量、留樣標識、貯存環(huán)境、觀察內容、觀察頻次、異常情況界定、處置方式、處置權限、到期樣品處理、留樣觀察記錄等內容；（二）留樣觀察記錄應當包括產(chǎn)品名稱或者編號、生產(chǎn)日期或者批號、保質截止日期、觀察內容、異常情況描述、處置方式、處置結果、觀察日期、觀察人等信息。留樣保存時間應當超過產(chǎn)品保質期1個月。
第三十三條 企業(yè)應當建立不合格品管理制度，填寫并保存不合格品處置記錄：
（一）不合格品管理制度應當規(guī)定不合格品的界定、標識、貯存、處置方式、處置權限、處置記錄等內容；（二）不合格品處置記錄應當包括不合格品的名稱、數(shù)量、不合格原因、處置方式、處置結果、處置日期、處置人等信息。
第五章 產(chǎn)品貯存與運輸
第三十四條 企業(yè)應當建立產(chǎn)品倉儲管理制度，填寫并保存出入庫記錄：
（一）倉儲管理制度應當規(guī)定庫位規(guī)劃、堆放方式、垛位標識、庫房盤點、環(huán)境要求、蟲鼠防范、庫房安全、出入庫記錄等內容；（二）出入庫記錄應當包括產(chǎn)品名稱、規(guī)格或者等級、生產(chǎn)日期、入庫數(shù)量和日期、出庫數(shù)量和日期、庫存數(shù)量、保管人等信息；（三）不同產(chǎn)品的垛位之間應當保持適當距離；（四）不合格產(chǎn)品和過期產(chǎn)品應當隔離存放并有清晰標識。
第三十五條 企業(yè)應當在產(chǎn)品裝車前對運輸車輛的安全、衛(wèi)生狀況實施檢查。
第三十六條 企業(yè)使用罐裝車運輸產(chǎn)品的，應當專車專用，并隨車附具產(chǎn)品標簽和產(chǎn)品質量檢驗合格證。裝運不同產(chǎn)品時，應當對罐體進行清理。
第三十七條 企業(yè)應當填寫并保存產(chǎn)品銷售臺賬。銷售臺賬應當包括產(chǎn)品的名稱、數(shù)量、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批次、質量檢驗信息、購貨者名稱及其聯(lián)系方式、銷售日期等信息。銷售臺賬保存期限不得少于2年。
第六章 產(chǎn)品投訴與召回
第三十八條 企業(yè)應當建立客戶投訴處理制度，填寫并保存客戶投訴處理記錄：
（一）投訴處理制度應當規(guī)定投訴受理、處理方法、處理權限、投訴處理記錄等內容；（二）投訴處理記錄應當包括投訴日期、投訴人姓名和地址、產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)日期、投訴內容、處理結果、處理日期、處理人等信息。
第三十九條 企業(yè)應當建立產(chǎn)品召回制度，填寫并保存召回記錄：
（一）召回制度應當規(guī)定召回流程、召回產(chǎn)品的標識和貯存、召回記錄等內容；（二）召回記錄應當包括產(chǎn)品名稱、召回產(chǎn)品使用者、召回數(shù)量、召回日期等信息。企業(yè)應當每年至少進行 1次產(chǎn)品召回模擬演練，綜合評估演練結果并編制模擬演練總結報告。
第四十條 企業(yè)應當在飼料管理部門的監(jiān)督下對召回產(chǎn)品進行無害化處理或者銷毀，填寫并保存召回產(chǎn)品處置記錄。處置記錄應當包括處置產(chǎn)品名稱、數(shù)量、處置方式、處置日期、處置人、監(jiān)督人等信息。
第七章 培訓、衛(wèi)生和記錄管理
第四十一條 企業(yè)應當建立人員培訓制度，制定年度培訓計劃，每年對員工進行至少2次飼料質量安全知識培訓，填寫并保存培訓記錄：
（一）人員培訓制度應當規(guī)定培訓范圍、培訓內容、培訓方式、考核方式、效果評價、培訓記錄等內容；（二）培訓記錄應當包括培訓對象、內容、師資、日期、地點、考核方式、考核結果等信息。
第四十二條 廠區(qū)環(huán)境衛(wèi)生應當符合國家有關規(guī)定。
第四十三條 企業(yè)應當建立記錄管理制度，規(guī)定記錄表單的編制、格式、編號、審批、印發(fā)、修訂、填寫、存檔、保存期限等內容。除本規(guī)范中明確規(guī)定保存期限的記錄外，其他記錄保存期限不得少于1年。
第八章 附 則
第四十四條 本規(guī)范自2015年7月1日起施行。（來源：農業(yè)部）