2014年，我國(guó)近3000家飼料企業(yè)關(guān)門倒閉，引起行業(yè)高度關(guān)注：未來(lái)中小飼料的生存空間在哪?然而，有人離開，也有人進(jìn)來(lái)，這是自然規(guī)律也是商業(yè)發(fā)展規(guī)律。只有被淘汰的企業(yè)，沒(méi)有被淘汰的行業(yè)。珠海市德海生物科技有限公司(下稱德海)就是在這樣的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下誕生，由于其創(chuàng)始人胡浩特殊的從業(yè)經(jīng)歷，也讓業(yè)界多了幾分關(guān)注。 畜牧頭條網(wǎng)

　　胡浩，一位從畢業(yè)后就開始投入水產(chǎn)工作的堅(jiān)守者，從業(yè)經(jīng)驗(yàn)超過(guò)18年的時(shí)間，從上海到廣東，從臺(tái)企到粵企，從配方師到企業(yè)高管，這位江西人幾乎經(jīng)歷了中國(guó)水產(chǎn)飼料高速發(fā)展時(shí)期。

　　就在水產(chǎn)飼料發(fā)展遇到拐點(diǎn)時(shí)，2013年胡浩突然轉(zhuǎn)身創(chuàng)業(yè)，牽頭成立德海，從職業(yè)經(jīng)理人到老板，職場(chǎng)角色的變化，他的心態(tài)也悄然發(fā)生了變化，在壓力劇增的同時(shí)也讓他處于輿論的風(fēng)口浪尖。

　　“做好自己的事，讓別人說(shuō)去。”面對(duì)流言蜚語(yǔ)，他坦然面對(duì)、低調(diào)復(fù)出，甚至連德海開業(yè)都沒(méi)有舉辦任何慶典，投身默默做好產(chǎn)品，讓這家新型企業(yè)增添了幾分神秘的色彩。面對(duì)日益激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，目睹了行業(yè)18年沉浮的他安如泰山、信心滿滿，主張小企業(yè)一定要參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，堅(jiān)持質(zhì)量求勝的發(fā)展理念，“市場(chǎng)很大，中小企業(yè)還能活。”

　　“開業(yè)一年，水產(chǎn)高檔料銷量超4萬(wàn)噸。”這是德海2014年交出的成績(jī)單，對(duì)于一家去年4月初才開業(yè)的新型飼料企業(yè)，在去年競(jìng)爭(zhēng)不斷加劇時(shí)進(jìn)入市場(chǎng)中的新品牌，德海取得的銷量著實(shí)不易。 來(lái)自xmttw.com

　　不過(guò)，在大企業(yè)越來(lái)越多，競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的水產(chǎn)市場(chǎng)，很多中小企業(yè)已經(jīng)明顯意識(shí)到危機(jī)的來(lái)臨。作為一家新企業(yè)的掌門人，胡浩對(duì)新常態(tài)下的水產(chǎn)競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)有何判斷?德海如何面對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)熱潮?未來(lái)德海將如何發(fā)展?《農(nóng)財(cái)寶典》記者走進(jìn)德海，為您揭開這家新企業(yè)的神秘面紗。

　　德海只做高檔水產(chǎn)中的高端料

　　《農(nóng)財(cái)寶典》：德海開業(yè)一年多，經(jīng)營(yíng)狀況如何?是否達(dá)到預(yù)期?

　　胡浩：總體情況還行，2014年德海飼料銷量4萬(wàn)多噸，因?yàn)槲覀冎蛔龈邫n水產(chǎn)飼料中的高端料，所以超出了我們的預(yù)期。

　　不過(guò)，去年海鱸、生魚行情不錯(cuò)導(dǎo)致養(yǎng)殖量增加，而影響今年的行情，這對(duì)于我們?cè)谌ツ觊_業(yè)的飼料廠，是一個(gè)不好的消息;因?yàn)榈浆F(xiàn)在還有很多養(yǎng)戶沒(méi)有賣魚，從而影響了很多經(jīng)銷商和飼料廠的資金回籠問(wèn)題。

　　《農(nóng)財(cái)寶典》：怎么理解你們只做高檔水產(chǎn)飼料中的高端飼料?請(qǐng)簡(jiǎn)單介紹你們產(chǎn)品的定位和市場(chǎng)規(guī)劃? 畜牧頭條網(wǎng)

　　胡浩：目前我們只做蝦料、海水魚料、高檔魚料;具體來(lái)說(shuō)就是專注兩條魚(海鱸、生魚料)和一條對(duì)蝦，這些都算是高檔水產(chǎn)品。我們還沒(méi)做普通淡水料的計(jì)劃。

　　我們做產(chǎn)品的思路是質(zhì)量取勝，定位高端，價(jià)格比很多廠家都要高，所以我們的產(chǎn)品是高檔水產(chǎn)中的高端飼料。 畜牧頭條網(wǎng)

　　德海的發(fā)展理念就是品質(zhì)如金、質(zhì)量求恒;質(zhì)量對(duì)我們來(lái)說(shuō)是最重要的。目前我們主要聚焦珠三角，2015年的目標(biāo)希望做到6萬(wàn)多噸。

　　《農(nóng)財(cái)寶典》：現(xiàn)在很多企業(yè)都強(qiáng)調(diào)“我的飼料是最好的”，你們的產(chǎn)品怎么做到差異化?

　　胡浩：很多人都這樣說(shuō)，但是你能不能做得到?比如現(xiàn)在很多飼料廠喊做這個(gè)第一，那個(gè)第一，實(shí)際上他們都做到了嗎?

　　德海產(chǎn)品的質(zhì)量并不是說(shuō)出來(lái)的，而是交給市場(chǎng)和養(yǎng)殖戶去判斷。尤其是原料價(jià)格波動(dòng)很大時(shí)，我們都會(huì)堅(jiān)持保證質(zhì)量，不會(huì)偷工減料。在我看來(lái)，在原料價(jià)格高漲時(shí)，尤其是像去年魚粉14000-15000元/噸，我們是可以在保證質(zhì)量的前提下短期虧本的，當(dāng)然長(zhǎng)期還是要賺錢，才能活下去。我強(qiáng)調(diào)短期的虧本是在原料最高的那段時(shí)間可以虧一點(diǎn)點(diǎn)，這應(yīng)該都在飼料廠的接受范圍。

　　《農(nóng)財(cái)寶典》：目前不少?gòu)S家都談膨化料、高端飼料，行業(yè)對(duì)產(chǎn)品的重視程度越來(lái)越高，也有人說(shuō)飼料同質(zhì)化嚴(yán)重，您怎么看?

　　胡浩：前幾年，整個(gè)行業(yè)確實(shí)存在質(zhì)量同質(zhì)化的現(xiàn)象，大家產(chǎn)品質(zhì)量都差不遠(yuǎn)。但是這兩年，產(chǎn)品慢慢出現(xiàn)了差異化。出現(xiàn)的差異化也不能說(shuō)產(chǎn)品變好了，而是很多廠家的飼料質(zhì)量降低了。為什么這么說(shuō)呢?

　　因?yàn)樵蟽r(jià)格越來(lái)越高，人力成本、管理成本等都相對(duì)增加，而隨著競(jìng)爭(zhēng)加劇，利潤(rùn)越來(lái)越低，為了生存，很多廠家的質(zhì)量可能就跟不上。這就考驗(yàn)一個(gè)企業(yè)的綜合實(shí)力，如何在保持利潤(rùn)的同時(shí)，降低生產(chǎn)成本。而這時(shí)候，一些重視質(zhì)量的企業(yè)就會(huì)逐漸脫穎而出。 畜牧頭條網(wǎng)

　　2012年以前，是飼料廠的蜜月期，很多廠家處于供不應(yīng)求的局面，利潤(rùn)相對(duì)豐厚;但這幾年產(chǎn)能大量增加，飼料產(chǎn)能嚴(yán)重過(guò)剩，現(xiàn)在飼料企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)到野蠻時(shí)代，競(jìng)爭(zhēng)加劇，利潤(rùn)率降低，賒銷橫行。

　　大企業(yè)大幅度賒銷是破壞市場(chǎng)的行為

　　《農(nóng)財(cái)寶典》：由于養(yǎng)殖終端缺乏資金，賒銷一直是水產(chǎn)飼料不能回避的問(wèn)題，經(jīng)銷商基本充當(dāng)了融資渠道，您怎么看賒銷?不少大企業(yè)都提高了對(duì)經(jīng)銷商的支持力度，德海怎么做?

　　胡浩：我們一直堅(jiān)持做現(xiàn)金，做好質(zhì)量，選擇適合我們的客戶。如果經(jīng)銷商需要，我們也會(huì)幫忙經(jīng)銷商通過(guò)銀行渠道融資。倘若經(jīng)銷商真的遭遇資金困難，我們也會(huì)適度支持。

　　現(xiàn)在很多大廠大搞賒銷，有些經(jīng)銷商700萬(wàn)元的飼料營(yíng)業(yè)額，得到廠家300萬(wàn)元的支持，這種力度很少見，這是破壞市場(chǎng)的行為。因?yàn)榇笃髽I(yè)影響力大，不利于行業(yè)健康發(fā)展;企業(yè)支持這么大力度，很多養(yǎng)殖戶不用很多資本都可以大量增加養(yǎng)殖量，從而破壞市場(chǎng)供需平衡，導(dǎo)致供過(guò)于求，最后往往損傷整個(gè)行業(yè)。

　　事實(shí)上，也不是所有的經(jīng)銷商都需要廠家支持。我認(rèn)為，目前行業(yè)80%的經(jīng)銷商不需要太大支持，50%只需要合理支持，30%經(jīng)銷商需要適度支持。我們只選擇互相認(rèn)同的經(jīng)銷商合作。德海盡量維護(hù)經(jīng)銷商的權(quán)利，不隨便分割市場(chǎng)，不隨便亂開經(jīng)銷商。 來(lái)自xmttw.com

　　《農(nóng)財(cái)寶典》：目前，發(fā)生不少?gòu)S家與經(jīng)銷商打官司的情況，由于養(yǎng)殖市場(chǎng)不景氣，渠道與廠家的關(guān)系越來(lái)越微妙，您怎么看?

　　胡浩：現(xiàn)在飼料廠也是弱勢(shì)群體，原料價(jià)格高漲、競(jìng)爭(zhēng)加劇、利潤(rùn)率降低等等，如果養(yǎng)殖行情低迷，經(jīng)銷商欠款長(zhǎng)期不還，這會(huì)令飼料廠經(jīng)營(yíng)受到很大問(wèn)題，飼料廠上下受阻。 畜牧頭條網(wǎng)

　　廠家和經(jīng)銷商本來(lái)友好共贏的局面，共同幫助養(yǎng)殖戶賺錢;倘若長(zhǎng)期多次違反還款合同，那廠家也是迫于無(wú)奈，才會(huì)和經(jīng)銷商產(chǎn)生矛盾。

　　目前，養(yǎng)殖市場(chǎng)確實(shí)不太景氣，行業(yè)存在很多賭的心理，風(fēng)險(xiǎn)比較高，經(jīng)銷商要合理經(jīng)營(yíng)、謹(jǐn)慎經(jīng)營(yíng)，根據(jù)自己的能力范圍，不要盲目擴(kuò)大。

　　小企業(yè)仍有機(jī)會(huì)，但時(shí)間已不多

　　《農(nóng)財(cái)寶典》：越來(lái)越多大企業(yè)進(jìn)入，比如大北農(nóng)，怎么看目前的水產(chǎn)飼料競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)?中小飼料企業(yè)的生存空間在哪?

　　胡浩：我認(rèn)為水產(chǎn)仍然是朝陽(yáng)行業(yè)，我國(guó)人口眾多，市場(chǎng)很大，而且社會(huì)生活水平越高，需要水產(chǎn)品的比例越高，所以我覺(jué)得水產(chǎn)仍然具有很大的發(fā)展空間。 畜牧頭條網(wǎng)

　　當(dāng)然，大廠進(jìn)來(lái)對(duì)我們的壓力確實(shí)存在，他們的資金等綜合實(shí)力較強(qiáng)，但是很多大企業(yè)進(jìn)來(lái)需要打市場(chǎng)，這個(gè)需要很高的成本，付出很大的代價(jià)，比如營(yíng)銷成本、人力成本等等，同時(shí)還要兼顧產(chǎn)品質(zhì)量，加上大企業(yè)需要很大的市場(chǎng)份額才能很好地發(fā)展，而且上市企業(yè)需要利潤(rùn)回報(bào);同時(shí)，水產(chǎn)市場(chǎng)并不是想象中的那么容易，新進(jìn)來(lái)的大企業(yè)未必會(huì)做得好。 畜牧頭條網(wǎng)

　　對(duì)于我們小企業(yè)來(lái)說(shuō)，就不存在這個(gè)問(wèn)題，大企業(yè)可能需要30%的市場(chǎng)份額，而我們需要3%就夠了;所以我認(rèn)為中小企業(yè)還是能活下來(lái)。只要你做好質(zhì)量，做好規(guī)劃，找到適合自己的發(fā)展道路，就能找到適合自己的市場(chǎng)。 畜牧頭條網(wǎng)

　　因?yàn)樗a(chǎn)養(yǎng)殖品種繁多，大企業(yè)不可能做得完。而且我們的營(yíng)銷策略比較靈活，最大限度保護(hù)經(jīng)銷商利益，不會(huì)像大企業(yè)那么密集開發(fā)經(jīng)銷商，我們的成本更低，這都是我們的優(yōu)勢(shì)。因此，我認(rèn)為，市場(chǎng)始終很大，飼料是一種生產(chǎn)資料，技術(shù)才是最重要的，無(wú)論行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)多么激烈，最終競(jìng)爭(zhēng)的核心還是回歸到產(chǎn)品質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng)上。

　　《農(nóng)財(cái)寶典》：市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈，未來(lái)幾年德海的發(fā)展規(guī)劃怎樣?您有何構(gòu)想?

　　胡浩： 競(jìng)爭(zhēng)確實(shí)很激烈，小企業(yè)不能和大企業(yè)拼人力、拼資本、拼折扣、拼價(jià)格，這些都不具可持續(xù)性，我們只能比質(zhì)量，比成本。

　　目前大家的產(chǎn)品質(zhì)量差距不大;所以小企業(yè)一定要參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，要不將來(lái)就沒(méi)有機(jī)會(huì)，我的產(chǎn)品質(zhì)量又不比你差，干嘛不參與競(jìng)爭(zhēng)呢?留給小企業(yè)的時(shí)間已經(jīng)不多，就在這幾年，小企業(yè)只有找準(zhǔn)適合自己的發(fā)展理念，才能活下來(lái)。

　　目前我們擁有2條蝦料線，2條膨化料線，年產(chǎn)能10萬(wàn)噸;同時(shí)我們還預(yù)留一條膨化料線和一條蝦料線，未來(lái)根據(jù)發(fā)展，我們的產(chǎn)能將達(dá)到20萬(wàn)噸。我們只做高端飼料，只做特種水產(chǎn)料，我們不追求很大的市場(chǎng)份額，德海就關(guān)注幾個(gè)產(chǎn)品，我們將穩(wěn)步發(fā)展。

　　因?yàn)榈潞＿€是一個(gè)新品牌，我們堅(jiān)持做好質(zhì)量，經(jīng)營(yíng)好我們的品牌，2016年?duì)幦∽龅?0萬(wàn)噸。其他還沒(méi)太詳細(xì)的規(guī)劃。