2015-07-15 白云牧港動物藥業(yè)

　　根據(jù)豬寶寶網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，7月14日全國生豬均價為16.7元/公斤，其中全國最高價為浙江，達18.12元/千克。其他地區(qū)來看，黑龍江8.9-9元/斤，天津8.7-8.9元/斤，河北8.6-8.8元/斤，河南8.4-8.6元/斤，山東8.7-8.8元/斤，廣東8.6-8.8元/斤。

　　——就全國來看，浙江、黑龍江等省區(qū)生豬價格已經(jīng)突破9元/斤，更有甚者，據(jù)山東省淄博市淄川區(qū)物價局價格監(jiān)測，該區(qū)生豬價格最近已經(jīng)連漲一個月，而且漲勢不停，近日達到10元/斤。7月9日，淄川區(qū)澳翔農(nóng)貿(mào)市場生豬價格為10元/斤，比上周同期的8.9元/斤上漲了1.1元/斤，漲幅達12.4%。

　　——淄川區(qū)物價局分析，生豬、豬肉價格上漲的主要原因包括：

　　——一是生豬出欄量減少。年初生豬價格的低迷，使部分養(yǎng)殖戶減少生豬的存欄量處于觀望狀態(tài)，散戶大多數(shù)不再養(yǎng)殖。

　　——二是目前價格雖然上漲但養(yǎng)殖戶惜售心理加強，盡量不讓生豬出欄，使生豬上市量進一步減少。

　　——三是夏季生豬生長緩慢，時間大約5-7個月，不能及時出欄，無法迅速緩解供應(yīng)緊張的局面。

　　——四是前期洪水影響，造成廣西、河南多個養(yǎng)豬場受損，外地生豬無法流入本地，本地生豬無法滿足該地區(qū)的市場需求。

　　——豬價持續(xù)暴漲 養(yǎng)殖戶借錢補欄

　　——豬肉價格究竟為什么上漲?養(yǎng)殖戶更能說明情況。

　　——“主要是價格跌得太久了，去年冬天許多養(yǎng)殖戶淘汰了大批母豬。”來自成都市邛崍市的養(yǎng)殖戶王玉華告訴記者，該批母豬的淘汰導致上半年存欄生豬數(shù)量減少，也就導致目前出欄生豬數(shù)量減少，市場供求變化影響豬肉價格。

　　——王玉華的說法得到印證。來自國家統(tǒng)計局成都調(diào)查隊的數(shù)據(jù)顯示，上半年全市調(diào)查樣本能繁母豬存欄量9.32萬頭，同比下降14.0%，散養(yǎng)戶、規(guī)模戶、生產(chǎn)單位分別下降28.4、8.4、15.3個百分點。

　　——“現(xiàn)在生豬的出欄價漲了三成。”來自成都的養(yǎng)殖戶趙國喜告訴記者。在采訪中，不少養(yǎng)殖戶對下半年行情表示看好，正在著手準備下半年的加欄，甚至有養(yǎng)殖戶已經(jīng)準備借錢“加倉”。目前，仔豬價格也已經(jīng)上漲近百元。

　　——肉類協(xié)會：下半年維持上漲行情

　　——記者在采訪中發(fā)現(xiàn)，相較于豬肉，市場上的牛肉、雞肉、兔肉等價格穩(wěn)定，鮮有變化。那么，豬肉上漲行情會持續(xù)多久?

　　——“以往我們常說豬周期，現(xiàn)在豬周期有了新變化。”國家統(tǒng)計局成都調(diào)查隊相關(guān)負責人告訴記者，豬周期是豬肉價格的循環(huán)周期，循環(huán)軌跡一般是：肉價上漲-母豬存欄量大增-生豬供應(yīng)增加-肉價下跌-大量淘汰母豬-生豬供應(yīng)減少-肉價上漲，“現(xiàn)在有虧損周期被拉長，盈利周期被縮短的趨勢。不過現(xiàn)在可以確定，虧損周期結(jié)束了，豬肉價格步入上升通道。”

　　——“按照以往規(guī)律，豬周期一般為‘一年漲一年平一年跌’。” 成都市肉類協(xié)會秘書長黃萍贊同上述說法，她表示，上一輪豬肉行情中，傳統(tǒng)豬周期已經(jīng)失靈，“2011年上漲，2012年平穩(wěn)，從2013年開始，豬肉價格跌到了今年3月。”

　　——對于后市，黃萍認為，下半年將維持上漲行情，一是上半年仔豬、生豬價格齊漲;二是下半年節(jié)假日增多，消耗較大。