近日,豬價(jià)在接連受到短暫利好刺激后,溫和回暖態(tài)勢(shì)凸顯,今日豬價(jià)更是再接再厲,幾乎所監(jiān)測(cè)的過(guò)半?yún)^(qū)域?qū)崿F(xiàn)上漲,這種窄幅上漲的態(tài)勢(shì),多虧了養(yǎng)殖端的集體抱團(tuán)取暖,因?yàn)樵陴B(yǎng)殖端虧損進(jìn)一步加劇之際,養(yǎng)殖戶壓欄情緒漸增,市場(chǎng)出欄積極性減弱,疊加豬肉收儲(chǔ)利好刺激、以及近日多地雨雪天氣影響,致使豬價(jià)接連呈現(xiàn)“溫和回暖”態(tài)勢(shì)。
據(jù)中國(guó)天氣網(wǎng)獲獲悉,我國(guó)中東部雨雪繼續(xù),并且雪線西段會(huì)進(jìn)一步南壓,此外,近幾天在冷空氣影響下,我國(guó)大部地區(qū)的氣溫已經(jīng)降到了較常年同期偏低水平,而目前影響新疆的另一股冷空氣明天開始也將“接棒”影響中東部地區(qū),各地氣溫將持續(xù)低迷,這對(duì)豬價(jià)市場(chǎng)也造成一定的影響。
2月19日08時(shí)至20日08時(shí)天氣預(yù)報(bào),內(nèi)蒙古東部、黑龍江東部、吉林東部、川西高原北部、湖北西部、貴州、湖南北部和中部、江南北部、安徽南部等地部分地區(qū)有小到中雪或雨夾雪,其中,西藏東部、川西高原北部等地部分地區(qū)有大到暴雪(10~11毫米),江南東部和南部、華南、臺(tái)灣島等地部分地區(qū)有中到大雨,這對(duì)生豬收購(gòu)、豬肉運(yùn)輸也產(chǎn)生不少掣肘效應(yīng)。
豬價(jià)迎來(lái)上揚(yáng),雖然漲幅不大,但總比那種跌跌不休要強(qiáng),也使處在陰霾中的養(yǎng)殖戶看到一絲曙光,節(jié)后豬肉消費(fèi)的萎靡、縮量,是大家都有目共睹的,當(dāng)前雖有學(xué)校陸續(xù)開學(xué),企業(yè)工廠開工消費(fèi)有回暖現(xiàn)象,但是這些主要消費(fèi)群體多以凍品為主,對(duì)于生鮮豬肉來(lái)說(shuō),走貨量依然緩慢,終端市場(chǎng)更是接連呈現(xiàn)剩貨現(xiàn)象,對(duì)于豬價(jià)形成一定的掣肘效應(yīng)。
當(dāng)前對(duì)于大多數(shù)養(yǎng)殖戶來(lái)說(shuō),生豬價(jià)格維持在“8元/斤”左右的時(shí)候才能持平,眼下局部地區(qū)的豬價(jià)更是下跌至5元附近,虧損程度進(jìn)一步加劇,養(yǎng)殖端抱團(tuán)挺價(jià)的情緒越發(fā)強(qiáng)烈,國(guó)內(nèi)主流豬企看漲情緒較濃,由于生豬供給減量,國(guó)內(nèi)普通養(yǎng)殖戶以及規(guī)模豬企有一定控制出欄的表現(xiàn),導(dǎo)致屠企被迫小幅上調(diào)收豬價(jià)格,疊加其他短暫利漲因素刺激,近幾天的生豬價(jià)格接連迎來(lái)“溫和上揚(yáng)”。
總的來(lái)說(shuō),站在生豬供應(yīng)端來(lái)看,目前豬價(jià)依舊處于低位,養(yǎng)殖企業(yè)有提價(jià)操作,養(yǎng)殖戶抗價(jià)惜售明顯,但抗價(jià)持續(xù)上漲動(dòng)力不足,由于2月份生豬出欄計(jì)劃前移,進(jìn)入2月中下旬養(yǎng)殖戶有挺價(jià)壓欄的情緒,國(guó)內(nèi)生豬產(chǎn)能持續(xù)釋放,生豬出欄“只多難少”,市場(chǎng)生豬供給面依然較為寬松,疊加豬肉消費(fèi)處于傳統(tǒng)的消費(fèi)淡季,并且短期內(nèi)無(wú)利好因素支撐,預(yù)計(jì)豬價(jià)微漲后繼續(xù)呈現(xiàn)下行走勢(shì),大家加以警惕。
據(jù)豬價(jià)系統(tǒng)監(jiān)測(cè)顯示,今日所監(jiān)測(cè)的26個(gè)省市中,生豬價(jià)格有12漲0跌14平,上漲地區(qū)占到全部監(jiān)測(cè)的54%,豬市整體處于“穩(wěn)中多漲”態(tài)勢(shì)。
整體來(lái)看,今日豬市和昨日相比再呈好轉(zhuǎn)態(tài)勢(shì),這種利好支撐不僅有養(yǎng)殖戶惜售的情緒,也有豬肉收儲(chǔ)的利好,更有雨雪天氣的助力,這或許能短暫支撐豬價(jià)上揚(yáng),但是考慮到消費(fèi)端的低迷形勢(shì)難以改變,豬價(jià)想接連上漲依舊困難重重。
據(jù)京滬消費(fèi)大城市白條豬批發(fā)價(jià)格來(lái)看,北京、上海批發(fā)市場(chǎng)白條開磅價(jià)格呈現(xiàn)穩(wěn)中伴漲態(tài)勢(shì),北京市場(chǎng)開磅價(jià)維持穩(wěn)定,市場(chǎng)交易積極性差;上海市場(chǎng)成交均價(jià)呈現(xiàn)穩(wěn)中伴漲,部分市場(chǎng)均價(jià)上漲0.5元/公斤,市場(chǎng)交易積極性表現(xiàn)差,市場(chǎng)到貨量出現(xiàn)微幅調(diào)整,一些市場(chǎng)依舊存在剩貨現(xiàn)象。
據(jù)屠宰企業(yè)采購(gòu)難度來(lái)看,屠宰企業(yè)采購(gòu)難度稍微有所減少,東北地區(qū)屠宰企業(yè)上豬積極性有所增強(qiáng),其他地區(qū)屠宰企業(yè)難度依舊存在,養(yǎng)殖集團(tuán)豬價(jià)呈現(xiàn)穩(wěn)中伴漲,養(yǎng)殖集團(tuán)豬價(jià)上漲現(xiàn)象明顯有所增多,供給端依舊存在著一定的看漲情緒,東北地區(qū)養(yǎng)殖集團(tuán)漲幅現(xiàn)象有所減少,養(yǎng)殖集團(tuán)看漲情緒稍微有所減弱,批發(fā)市場(chǎng)行情繼續(xù)呈現(xiàn)爛市,白條價(jià)格掣肘現(xiàn)象突出。
明日生豬價(jià)格行情走勢(shì):在多重因素的影響之下,預(yù)計(jì)明日生豬價(jià)格呈現(xiàn)“大穩(wěn)小調(diào)整”的態(tài)勢(shì)。(來(lái)源:豬之事)